أوميغا 3 تحمي من قصر النظر - اخبار هنا العالم

اخبار هنا العالم - أظهرت دراسة حديثة نشرت في المجلة البريطانية لطب العيون في أواخر أغسطس 2025 نتائج واعدة بشأن العلاقة بين النظام الغذائي وصحة عيون الأطفال، تحديدًا فيما يتعلق بالوقاية من قصر النظر (الحسر). تشير الدراسة إلى أن النظام الغذائي الغني بالدهون الجيدة، خاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية، قد يلعب دورًا وقائيًا مهمًا. على الجانب الآخر، أكدت الأبحاث أن الإفراط في تناول الدهون المشبعة يزيد من خطر الإصابة بقصر النظر.

وتُسلط هذه النتائج الضوء على الأهمية المتزايدة للخيارات الغذائية في مرحلة الطفولة، ليس فقط للصحة العامة ولكن أيضًا لصحة البصر على المدى الطويل.

أجريت هذه الدراسة الرائدة من قبل باحثين في هونغ كونغ، وشملت عينة عشوائية مكونة من حوالي ألف طفل صيني تتراوح أعمارهم بين 6 و8 سنوات. تم اختيار هؤلاء الأطفال من دراسة أوسع نطاقًا تُعرف باسم "دراسة عيون أطفال هونغ كونغ" (Hong Kong Children Eye Study)، والتي تهدف إلى تتبع تطور أمراض العيون وعوامل الخطر المرتبطة بها على المدى الطويل. منهجية الدراسة الدقيقة سمحت للباحثين بتقييم شامل لحدة الإبصار لكل طفل، بالإضافة إلى جمع بيانات مفصلة حول عاداتهم الغذائية.

للحصول على صورة واضحة وشاملة للنظام الغذائي للأطفال المشاركين، قام العلماء بتوزيع استبيان مفصل تم الإجابة عليه من قبل الأطفال بمساعدة أولياء أمورهم. غطى الاستبيان مجموعة واسعة من المجموعات الغذائية، مما سمح بتحليل دقيق للمكونات الغذائية وتأثيرها المحتمل على صحة العين:

الكربوهيدرات: شملت مصادر مثل الخبز، الحبوب، المعكرونة، الأرز، والنودلز. بعض الأبحاث تشير إلى أن الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي العالي قد تؤثر على نمو العين وتزيد من خطر قصر النظر.
البروتينات: تضمنت اللحوم، الأسماك، البيض، الحليب ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى البقوليات. الأسماك الدهنية، على وجه الخصوص، تم التركيز عليها لمحتواها الغني بأوميغا 3.
الفيتامينات والمعادن: تم تقييمها من خلال تناول الخضراوات والفواكه، والتي توفر مضادات الأكسدة الضرورية لصحة العين.
المشروبات والوجبات الخفيفة: بما في ذلك المشروبات السكرية والحمضية، والوجبات الخفيفة، والتي قد تحمل دهونًا ضارة.
الدهون: تم التمييز بوضوح بين الدهون الجيدة، مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون والأسماك الدهنية (الغنية بأوميغا 3)، والدهون الضارة مثل الزيوت المصنعة صناعيًا.