اخبار هنا العالم

أخبار هنا العالم - عاد اسم صانع المحتوى اللبناني جورج حنا ديب، المعروف بلقب «دكتور فود»، إلى واجهة اهتمامات مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي، بعد تأكيد انفصاله رسمياً عن زوجته السابقة شروق، المعروفة بلقب «سانشاين». وجاء الإعلان بعد أسابيع من التكهنات حول مصير علاقتهما، بالتزامن مع تطورات قضائية يواجهها ديب، ما أعاد تفاصيل حياته الخاصة إلى دائرة النقاش على المنصات الرقمية. وكانت شروق قد أثارت التساؤلات حول انتهاء العلاقة بعدما حذفت صوراً تجمعها بطليقها من حساباتها على مواقع التواصل الاجتماعي، وألغت متابعته، كما ظهرت في مناسبات عدة من دون خاتم الزواج. واستمرت التكهنات لفترة قبل أن يحسم «دكتور فود» الجدل في يوليو 2026، من خلال مقطع مصور أكد فيه وقوع الطلاق، منهياً بذلك حالة الغموض التي أحاطت بعلاقتهما. وجاء تأكيد الانفصال بعد سلسلة من المؤشرات التي دفعت المتابعين إلى ربط التغييرات التي طرأت على حسابات الطرفين بانتهاء الزواج. ورغم عدم صدور إعلان مباشر من شروق في بداية الأمر، فإن حذف الصور المشتركة والظهور من دون خاتم الزواج عززا التكهنات، قبل أن يؤكد ديب رسمياً وقوع الطلاق. وعقب إعلان الانفصال، أعلنت شروق استعدادها لتنظيم حفل طلاق أو «Divorce Party»، في خطوة غير تقليدية أثارت اهتماماً واسعاً على مواقع التواصل. وشاركت صانعة المحتوى مقطع فيديو عبر حسابها على «إنستغرام»، ظهرت فيه وسط تجهيزات وديكورات مرتبطة بالمناسبة، مرفقة المقطع بما يفيد بدء التحضيرات للحفل، ما فتح باباً جديداً للتفاعل بين متابعيها. ويأتي هذا التطور في ظل الاهتمام المستمر بحياة «دكتور فود» وشروق الخاصة، خصوصاً بعد ما شهدته علاقتهما خلال السنوات الماضية من أزمات وتصريحات وتطورات أثارت اهتمام الجمهور. وتحولت فكرة الاحتفال بالطلاق إلى ظاهرة متداولة على منصات التواصل في بعض المجتمعات، فيما أثار إعلان شروق بشأن الحفل تفاعلاً إضافياً نظراً إلى شهرة الطرفين وطبيعة علاقتهما السابقة.

أخبار هنا العالم - لا تقتصر الفوائد الغذائية لفاكهة الكيوي على لبّها الأخضر، إذ يحتوي القشر أيضًا على مجموعة من العناصر والمركبات المفيدة، بينها الألياف ومضادات الأكسدة. ويُعد الكيوي مصدرًا جيدًا لفيتامين سي والبوتاسيوم وفيتامين ك، فيما قد يسهم تناوله بقشره في زيادة كمية بعض العناصر الغذائية التي يحصل عليها الجسم. وبحسب موقع "فيري ويل هيلث"، فإن تناول الكيوي بقشره قد يوفر فوائد إضافية مقارنة بتناول اللب وحده، خصوصًا فيما يتعلق بصحة الجهاز الهضمي والمناعة والقلب. ويرتبط ذلك بارتفاع محتوى القشر من الألياف والمركبات الفينولية والفلافونويدات، إلى جانب مجموعة من مضادات الأكسدة. ويحتوي الكيوي على نوعين من الألياف، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، ويسهم القشر في زيادة محتوى الفاكهة من الألياف بنحو 50%. وتساعد الألياف القابلة للذوبان على إبطاء عملية الهضم، بينما تسهّل الألياف غير القابلة للذوبان حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي، ما يدعم انتظام الأمعاء وقد يساعد في الحد من الإمساك، فضلًا عن دعم صحة الميكروبيوم المعوي. كما يحتوي قشر الكيوي على مستويات أعلى من المركبات الفينولية والفلافونويدات مقارنة باللب، ما قد يعزز النشاط المضاد للأكسدة للفاكهة عند تناولها كاملة. وتشمل مضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي فيتاميني أ وسي، واللوتين، والزياكسانثين، والبيتا كاروتين، وهي مركبات تساعد على حماية الخلايا من الأضرار المرتبطة بالجذور الحرة وقد تمتلك خصائص مضادة للالتهاب. ويسهم تناول الكيوي بقشره كذلك في زيادة الحصول على فيتامين سي، الذي يؤدي دورًا مهمًا في دعم وظائف جهاز المناعة وحماية الخلايا، كما يشارك في إنتاج الكولاجين والتئام الجروح وتحسين امتصاص الحديد. وتشير المعلومات إلى أن تناول القشر يمكن أن يزيد محتوى الفاكهة من فيتامين هـ بنحو 32%، وهو عنصر يرتبط بدعم وظائف المناعة وحماية الخلايا. وقد ينعكس ارتفاع محتوى الكيوي بالقشر من الألياف ومضادات الأكسدة إيجابًا على صحة القلب، إذ ترتبط الألياف بانخفاض مخاطر بعض أمراض القلب، بينما تساعد مضادات الأكسدة في الحد من الأضرار الخلوية والالتهابات. كما يساهم فيتامين هـ في وظائف مرتبطة بالأوعية الدموية وتكوين خلايا الدم، ما يجعل تناول الكيوي كاملًا خيارًا غذائيًا يوفر مجموعة أوسع من مكوناته الطبيعية.