---

أخبار هنا العالم - أفاد موقع "فيري ويل هيلث" بأن القرفة لا تقتصر فوائدها على إضفاء نكهة مميزة إلى الأطعمة، بل تحظى باهتمام متزايد لدورها المحتمل في المساعدة على تنظيم مستويات السكر في الدم ودعم إدارة الوزن، إلى جانب خصائصها المرتبطة بتقليل الالتهابات وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي.

وأشار الموقع إلى أن عددا من الدراسات أظهر أن تناول القرفة قد يسهم في خفض مستويات السكر في الدم مع مرور الوقت، كما يمكن أن يحسن استجابة الجسم للأنسولين. إلا أن معظم هذه الأبحاث أُجريت على أشخاص مصابين بداء السكري من النوع الثاني، في حين لا تزال الأدلة المتعلقة بفوائدها لدى غير المصابين بالسكري محدودة.

وأوضح أن القرفة قد تساعد على تحسين عمل مستقبلات الأنسولين، ما يعزز انتقال الغلوكوز من الدم إلى الخلايا، كما تسهم في زيادة الشعور بالشبع، وتقليل الالتهابات والإجهاد الخلوي، إضافة إلى الحد من ارتفاع مستويات السكر بعد الوجبات وإبطاء هضم الكربوهيدرات، وهي عوامل قد تلعب دورا في الوقاية من مضاعفات السكري من النوع الثاني.

ولفت الموقع إلى أن الدراسات اعتمدت جرعات تراوحت بين 0.5 و6 غرامات يوميا، أي ما يعادل أقل من ربع ملعقة صغيرة وحتى نحو 2.3 ملعقة صغيرة. ويُوصى عادة بتناول ما بين نصف ملعقة صغيرة وملعقة صغيرة يوميا، موزعة مع الوجبات، للاستفادة من آثارها المحتملة في تنظيم سكر الدم.

وأكد الموقع أن القرفة تعد آمنة في الغالب عند استهلاكها بالكميات المعتادة ضمن النظام الغذائي، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص. كما نصح من يعانون حساسية تجاه القرفة أو أحد مكوناتها بتجنب استخدامها، مع ضرورة استشارة الطبيب قبل الاعتماد عليها كوسيلة مساعدة في إدارة مرض السكري أو أي حالة صحية أخرى.

---

مشاركة عبر:

---